猜谜语、学炸油条，有趣又美味的一天！

摘要： 炸油条是一种非常受欢迎的中式早餐食品，它外酥里嫩，口感香脆，很多人都喜欢吃，很多人不知道炸油条的具体做法，今天我就来给大家分享一下炸油条的做法，让大家在家也能轻松做出美味的油条，第...

炸油条是一种非常受欢迎的中式早餐食品，它外酥里嫩，口感香脆，很多人都喜欢吃，很多人不知道炸油条的具体做法，今天我就来给大家分享一下炸油条的做法，让大家在家也能轻松做出美味的油条。

第一步：准备材料

- 面粉：500g

- 酵母：5g

- 泡打粉：5g

- 盐：5g

- 糖：10g

- 鸡蛋：1 个

- 牛奶：100g

- 油：50g

- 水：250g

第二步：制作油条

1、将面粉、酵母、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、牛奶、油和水混合在一起，揉成光滑的面团。

2、将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

3、将发酵好的面团取出，揉成长条，然后切成小块。

4、将小块面团擀成薄片，用筷子在中间压一条印。

5、将压好印的面片对折，用筷子在中间压一下，使油条的形状更加明显。

6、将油条的两端捏紧，防止油条在炸的时候散开。

7、热锅凉油，将油条放入锅中，用中小火炸至金黄色即可。

第三步：享用美味的油条

炸好的油条可以直接吃，也可以搭配豆浆、牛奶等一起吃。

就是炸油条的做法，大家可以按照这个方法自己在家尝试一下，如果你觉得做油条太麻烦，也可以直接去外面买油条吃。